Клюква

КЛЮКВА - Oxycoccus palustris Pers.

Вечнозеленый полукустарник со стелющимися тонкими, укореняющимися в узлах стеблями (60-80 см) длины и короткими очень тонкими приподнимающимися цветочными побегами.

Листья мелкие продолговатые. Цветки розово-красные, мелкие, на длинных цветоножках. Плод - шаровидная, многосемянная, сочная, блестящая, темно-красная ягода, кислая на вкус.

Цветет в мае - июне; плоды созревают в сентябре - октябре.

Клюква обычное растение на моховых, торфяных и сфагновых почвах, а также переходных болотах.

Ягоды клюквы свежие и переработанные (варенье, джем, напитки, соки и т. п.) улучшают работу желудка и кишечни­ка, возбуждают деятельность пищеварительных желез.

Клюква - хорошее противолихорадочное средство. Клюк­венный сок в смеси со свекольным применяют при гиперто­нии и спазмах сосудов.

Противопоказано применение клюквы для лиц, страдаю­щих гастритом с повышенной кислотностью, язвенной бо­лезнью желудка и 12-перстной кишки, заболеваниями пе­чени.

В народной медицине ягоды вместе с медом применяют­ся при простудных заболеваниях, ангине и ревматизме.

Вторник, 15 октября, 2013

К такому выводу пришли ученые из института Норвич. Люди, склонные к употреблению яблок, обладают в среднем на 15-17 лет более молодой сердечно-сосудистой системой. Выводы очевидны - яблоки являются хорошим средством профилактики серьезных заболеваний.

Среда, 12 мая, 2010

Дачный сезон давно открыт, но урожай собирать еще очень рано. Многим уже хочется полакомиться продуктами со своего участка. Некоторые садоводы не унывают и находят решение этой проблеме.
За зеленью для супа или салата Нина Мокрецова идет не в огород, а к забору. Пока грядки пустуют, самое время собирать молодую крапиву. Майская крапива является самой полезной и [...]

Четверг, 15 апреля, 2010

МОСКВА, 15 апреля. /ПРАЙМ-ТАСС/. Министр здравоохранения и социального развития РФ Татьяна Голикова считает необходимым жестко контролировать цены на жизненно необходимые и важнейшие лекарства, госрегулирование которых в России началось 1 апреля.
“Пока за ценами придется следить, и может быть даже не раз в месяц и не раз в квартал, а пока достаточно часто. [...]