Первоцвет весенний

ПЕРВОЦВЕТ ВЕСЕННИЙ - Primula veris L.

Семейство первоцветных - Primulaceae.

Примула лекарственная, баранчики, ключики, желтуха, летучки, годинница, скороспелки.

Многолетнее травянистое растение высотой от 15 до 30 см с коротким корневищем, усаженным шнуровидными белыми корнями. Листья все прикорневые, яйцевидные или продолговато-яйцевидные, до 8 см, морщинистые, на крылатых черешках, собраны в розетку. Из середины розетки выходит один или несколько безлистных цветочных стеблей (стрелок) с цветами, собранными на верхушке в виде зонтика, поникающими в одну сторону.

Цветки ярко-желтые, с приятным медовым запахом. Венчик с длинной трубкой и небольшим отгибом, окрашенный в желтый цвет. В цветке пять тычинок, прикрепленных к трубке венчика. Пестик из пяти сросшихся плодолистиков, завязь почти шаровидная, одногнездная, с длинным столби­ком, оканчивающимся головчатым/ почти шаровидным, рыльцем. Плод - яйцевидная, многосемянная коробочка, Семена мелкие, с эндоспермом, округлосплюснутые. Пер­воцвет не вполне оправдывает свое название: цветет он лишь во вторую половину мая-июня, плоды созревают в июле.

Первоцвет встречается по всем областям центра Евро­пейской части России. Растет на лугах, холмах, в кустарни­ках. Местами образует редкие заросли в негустых дубовых лесах.

С лечебной целью используют корневище с корнями, листья и цветки. Листья первоцвета следует собирать в на­чале цветения растения. В это время листья содержат наи­большее количество витаминов. Не следует собирать пожел­тевшие и побуревшие листья. Собранное сырье надо немед­ленно сушить на открытом воздухе или в проветриваемом помещении. Сбор корневищ с корнями производят весной или осенью, когда надземная часть растения начинает увя­дать. Выкопанные корни отмывают от земли, очищают от остатков листьев и стеблей, немного провяливают на возду­хе и сушат на чердаках или на ветру в открытом месте.

Сырье состоит из свернутых серо-зе­леных листьев, сверху более темных, чем снизу. Длина их 3,5-10 см, ширина 5-8 см, длина крылатых черешков до 14 см. Запах своеобразный, медовый. Вкус сначала сладко­ватый, затем горьковатый, немного едкий. Влажность не выше 13%. В сырье допускается: пожелтевших и побурев­ших с обеих сторон листьев не более 2%, измельченных ча­стей (проходящих сквозь сито с диаметром отверстий 1 мм) не  более 3%, цветочных стрелок не более 8%, органических и минеральных примесей не более 0,5%. Общая зольность не должна превышать 12%.

Цветки (венчики без чашечки) заготовляют в начале цве­тения, срывая руками и складывая рыхлым слоем в неболь­шие корзины. Сушат под навесом с хорошей вентиляцией, расстилая тонким слоем на бумаге или ткани,

Сырье состоит из воронковидных желтых венчиков около 2 см длиной с пятираздельным отгибом. Запах слабый, вкус сладковатый с ощущением слизистости. Влажность не выше 12%. В сырье допускает­ся: не более 2% венчиков с чашечками, 2% измельченных частей (проходящих через сито с диаметром отверстий 2 мм), 2% органических и 0,5% минеральных примесей. На корни первоцвета стандарта еще не имеется,

В надземных частях действующими веществами являют­ся витамины: аскорбиновая кислота (около 5%), каротин (до 3 мг%), в корнях сапонины и эфирное масло. Кроме того, все части содержат большое количество солей марганца.

В некоторых странах Западной Европы и кое-где в на­шей стране свежие листья первоцвета используют в пищу в качестве салата. Это очень полезно, так как к весне в орга­низме ощущается недостаток многих витаминов, особенно аскорбиновой кислоты. Листья первоцвета применяют в ме­дицине при цинге и А-авитаминозе.

Широко применяют корни и листья первоцвета в качест­ве отхаркивающего средства. Содержащиеся в них сапони­ны усиливают секрецию бронхиальных желез и слизистых оболочек, чем и обусловливается отхаркивающее действие при  воспалении легких, бронхитах и других заболеваниях дыхательных путей.

Обычно в домашних условиях приготовляют отвар или настой. Для отвара берут 10-15 гр измельчённого сырья на Стакан воды и принимают его 3-4 раза в день по 1 столовой ложке, Настой готовят из 5 - 8 гр листьев на стакан кипятка и пьют его по 1/3 стакана 3 раза в день. Отвары и настои первоцвета практически безвредны и обладают к тому же некоторым успокаивающим действием.

В народной медицине отвар цветов пьют при заболеваниях, вызванных поднятием тяжести, при болезнях сердца, от кашля и боли в груди. Препараты первоцвета применяют и при хронических запорах, при головной боли, мигрени, как аппетитное средство. Цветки экспортируются.

Упаковывают цветки в жестяные банки по 5 или 10 кг, которые запаивают, вкладывают по 4 штуки в ящики и хранят на полках в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Сухие листья пакуют, прессуя в мешки по 40-50 кг. Хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях.

Корни и корневища пакуют, прессуя в мешки или тюки весом 40-50 кг. Хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях.

Срок хранения - 2 года.

Вторник, 15 октября, 2013

К такому выводу пришли ученые из института Норвич. Люди, склонные к употреблению яблок, обладают в среднем на 15-17 лет более молодой сердечно-сосудистой системой. Выводы очевидны - яблоки являются хорошим средством профилактики серьезных заболеваний.

Среда, 12 мая, 2010

Дачный сезон давно открыт, но урожай собирать еще очень рано. Многим уже хочется полакомиться продуктами со своего участка. Некоторые садоводы не унывают и находят решение этой проблеме.
За зеленью для супа или салата Нина Мокрецова идет не в огород, а к забору. Пока грядки пустуют, самое время собирать молодую крапиву. Майская крапива является самой полезной и [...]

Четверг, 15 апреля, 2010

МОСКВА, 15 апреля. /ПРАЙМ-ТАСС/. Министр здравоохранения и социального развития РФ Татьяна Голикова считает необходимым жестко контролировать цены на жизненно необходимые и важнейшие лекарства, госрегулирование которых в России началось 1 апреля.
“Пока за ценами придется следить, и может быть даже не раз в месяц и не раз в квартал, а пока достаточно часто. [...]